Der selbstständige Einzelhandel ist die Basis des Erfolgs bei EDEKA Nord: Neueröffnungen, Privatisierungen und Existenzgründungen haben auch das Jahr 2021 geprägt – alle Märkte werden mit individuellen Marktauftritten, ausgeprägter Kund:innennähe sowie Lebensmittel- und Beratungskompetenz zum Erfolg von EDEKA Nord beitragen.
Die Großhandlung in Neumünster mit ihren zahlreichen Fachabteilungen steht den Märkten mit vielen Dienstleistungen zur Seite. Know-how und Erfahrungen in rechts- und betriebswirtschaftlichen Fragestellungen nehmen einen immer größeren Raum ein, sodass das Angebot an Leistungen gegenüber den Kaufleuten im letzten Geschäftsjahr weiter ausgebaut wurde.
(v. l. n. r.) EDEKA Niemerszein-Inhaber:innen Volker und Andrea Wiem mit Geschäftsführer Frank Ebrecht
Ausgezeichneter Familienbetrieb EDEKA Niemerszein
Der wichtigste Preis der deutschen Lebensmittelwirtschaft, der „Goldene Zuckerhut“, ging 2021 an den Hamburger Familienbetrieb EDEKA Niemerszein. Die Jury begründete ihre Entscheidung mit der Vorreiterrolle, die das Unternehmen im Lebensmittelhandel einnimmt: Das Familienunternehmen mit neun Märkten in Hamburg setzt auf regionale und lokale Produkte, die prominent in den Regalen platziert werden. Eine ausgeprägte Kund:innennähe und ein echtes Innovationsgespür mit Verkostungen, Informationsbroschüren und persönlicher Beratung inklusive! Darüber hinaus wertschätzten die Juror:innen in mehrfacher Hinsicht die Vorreiterrolle der Betreiberfamilie: beispielsweise ihr Gespür für kleine Manufakturen mit Potenzial, bei Convenience-Produkten aus Eigenproduktion oder auch im hochwertigen Ladendesign der Niemerszein-Märkte.
Hochverdiente Auszeichnung –Leidenschaft, langjährige Erfahrung und ein starker Teamgeist machen den Erfolg der Märkte von Inhaberfamilie Süllau aus.
Überzeugend in Trittau – EDEKA Süllau gewinnt den EDEKA Supercup 2021
Im vergangenen Geschäftsjahr hat EDEKA erneut die besten Supermärkte des Verbundes in vier Kategorien und anhand von 100 Einzelkriterien bewertet. Als Sieger in der Kategorie „Selbstständiger Einzelhandel über 2.000 m2 Verkaufsfläche“ hob sich EDEKA Süllau in Trittau von den Mitbewerber:innen ab. Mit dem Markt punktete die Inhaberfamilie Süllau bei den Fach-Juror:innen unter anderem durch ihr vielfältiges Angebot lokaler Produkte, einladende Frischetheken und die Kompetenz ihrer Mitarbeiter:innen. Ganz im Sinne der Unternehmensphilosophie „Frische, Vielfalt und Vertrauen“ setzt Familie Süllau auf hohe Regionalität und Eigenproduktion, z. B. durch das Angebot frischer Hofmilch zum Selberzapfen, Spargel und Erdbeeren aus Nachbarschaften oder „Dry Aged“-Fleisch aus dem hauseigenen Dry Ager.